Living, Lifestyle, fashion and more!: Kürbis

Donnerstag, 13. Oktober 2011

Kürbis

Kürbis Ravioli

Füllung :

1	kleine Schalotte, fein gehackt
10gr	Butter
400gr	Kürbis, in Würfel geschnitten
	Wasser
125gr	Mascarpone
125gr	Sbrinz, gerieben
	Majoran, fein gehackt
	Orange, abgeriebene Schale
	Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer

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